होली त्यौहार के पूर्व खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा 49 नमूने लिये गये

Bhopal । होली पर्व पर सुरक्षित खाद्य पदार्थों की उपलब्धता सुनिश्चित करने के उद्देश्य से कलेक्टर कोशलेन्द्र विक्रम सिंह के निर्देशानुसार शनिवार 23 मार्च 2024 को खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा 22 खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर 49 नमूने एकत्र किये गये । दुग्ध उत्पादों की अधिक मांग को दृष्टिगत रखते हुये मावा के 06, पनीर के 07, दही के 07, घी के 07 तथा अन्य दुग्ध उत्पादों के 10 नमूनों के साथ 10 पेय पदार्थों के नमूने एकत्र कर राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला प्रेषित किये गये। प्रयोगशाला में परीक्षण उपरांत अमानक पाये जाने वाले नमूनों से संबंधित खाद्य कारोबार कर्ताओं के विरूद्ध खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के अन्तर्गत न्यायालयीन कार्यवाही की जायेगी