34 लाख की अमानक सौंफ जब्त, चंद पैसों के लालच में दे रहे मुंह का कैंसर

इन्दौर । चुटकी भर सौंफ जो कि पाचनशक्ति दुरस्त करने में रामबाण औषधि मानी जाती है करीब करीब हर व्यक्ति ही भोजन के पश्चात मुंह साफ के लिए चुटकी भर सौंफ खाता ही है परन्तु ये लालची धंधेबाज सौंप के जरिए मुंह का कैंसर दे रहे हैं वो भी चंद पैसों के लिए। बाजार में अमानक स्तर की सौंप बिकने की लगातार प्राप्त हो रही सूचनाओं के बाद खाद्य विभाग टीम ने कलेक्टर आशीष सिंह के निर्देश एंव अपर कलेक्टर गौरव बैनल के मार्गदर्शन मे खाद्य सुरक्षा अधिकारियों एवं राजस्व विभाग तहसीलदार एवं नायब तहसीलदार की संयुक्त टीम द्वारा शहर भर में सौंफ के कारखानों पर दबिश दे जांच कार्रवाई की। दल की इन कार्रवाईयों में कुल 26 हजार 750 किलोग्राम सौंफ कीमत लगभग 34 लाख 20 हजार रुपए की जब्त कर सभी के नमूनों को परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल की ओर प्रेषित किया गया। जांच रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी ।

खाद्य विभाग की टीम ने छापी के दौरान पाया कि सड़ी सौंफ के ऊपर रंग चढ़ाकर इसे फिर से बाजार में भेजने के लिए तैयार कर बाजार में बेचा जा रहा था जिस पर लाखों रुपए की सौंफ को जब्त किया गया । खाद्य विभाग की एक टीम ने दबिश दे छापामार कार्रवाई करते हिम्मत नगर पालदा स्थित फर्म यू एण्ड मी का निरीक्षण कर वहां से सौंफ के दो नमूने लिए । सौंफ में कलर मिले होने की आशंका के आधार पर कुल 13150 किलोग्राम सौंफ जब्त की गई । इसकी अनुमानित कीमत लगभग 15 लाख 72 हजार रुपये है । इसी तरह एक अन्य टीम ने श्री पाल रत्न लाल फर्म पर कार्रवाई की । वहां से लगभग 9000 किलोग्राम सौंफ जब्त की गई जिसकी अनुमानित कीमत 12 लाख 50 हजार रुपये है । तीसरी टीम ने जैन ट्रेडर्स जीएनटी मार्केट धार रोड इंदौर का औचक निरीक्षण किया वहां पर भी खाद्य पदार्थ सौंफ का प्रसंस्करण ग्रेडिंग होना पाया गया, खाद्य पदार्थ गुणवत्ताहीन होने के संदेह में सौंफ के दो नमूने लिए गए तथा लगभग 900 किलोग्राम सौंफ को जप्त किया गया। चौथी टीम ने जीएनटी मार्केट स्थित फलोदी इंडस्ट्रीज का निरीक्षण कर सौंफ के तीन नमूने लिए यहां 4 लाख 90 हजार की सौंफ को जब्त करने की कार्रवाई की गई । इस तरह चारों कार्रवाइयों में 26 हजार 750 किलोग्राम अमानक स्तर की सौंफ जब्त की गई।