मंगलवारा क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा कार्यवाही, खाद्य प्रतिष्ठा से लिये नमुने

भोपाल । कलेक्टर  कौशलेन्द्र विकम सिंह के निर्देशानुसार  25 जनवरी 2024 को खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा नवबहार सब्जी मण्डी एवं मंगलवारा क्षेत्र स्थित खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर नमूने एकत्र किये गये । आज निरीक्षण के दौरान मैत्री ट्रेडर्स में विकय हेतु संग्रहित कटी सुपाड़ी में अपमिश्रण की आशंका होने पर नमूना एकत्र कर 10 किलोग्राम सुपाड़ी जप्त किया गया । आकाश किराना स्टोर से तुअर दाल तथा भगर, पवन स्वीट्स् से बेसन, गुड चिक्की तथा बेसन लड्डू, सिंघई ट्रेडर्स एण्ड कम्पनी से सूजी, जीरा तथा मैदा, अरिहंत ट्रेडर्स से पापड़ तथा अचार के नमूने लिये गये हैं ।

गीतांजली चौराहा, भोपाल निवासी एक उपभोक्ता से अमूल घी में मिलावट की शिकायत प्राप्त होने पर कलेक्टर भोपाल के द्वारा तत्काल खाद्य सुरक्षा प्रशासन को नमूना कार्यवाही के लिये निर्देशित किया गया । तत्काल कार्यवाही करते हुये खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा चूना भट्टी स्थित काबुल (पेरिस गिफ्ट हाउस वन) से अमूल घी का नमूना एकत्र किया गया ।

सभी नमूने राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, ईदगाह हिल्स, भोपाल प्रेषित किया जाना है । जांच प्रतिवेदन प्राप्त होने पर खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के प्रावधानों के अनुसार कार्यवाही की जायेगी ।